Size : φ23.0cm 春の小鳥の囀りが聴こえてくるような、rytas店主お気に入りのシリーズをご紹介します。 春を謳う植物や昆虫、そして小鳥が配されたアンティークのGustavsbergの『WEXI_』は、 満開の春への歓びに満ちた美しい絵柄は薄いグリーンと、 そこに手彩色による金色のラインが添えられた美しく儚げな印象のあるシリーズ。 過去に2回ご紹介したことがありますが、今回は1年かけて集めた品々を一堂に並べました。 小ぶりなサイズはケーキプレートとして、また大きなサイズはアクセサリートレイのようにしてもいいですし、 お菓子屋さんが陳列に使われるのも素敵だと思います。 実際に使ってみると思いがけず料理をイメージしやすく、きっと日々のテーブルを彩る一番手にラインナップされるはず。 カンパニーロゴなどから始めて作られた頃より100年ほど経っているものもあり、 どちらも貫入やチップ、中には油染みがしっかりと入ったものもありますが、それもまた魅力的な一枚です。 ちなみに店主はしっかりとベージュに古びた1枚を選びました。 クラシカルでエレガントな雰囲気は、未使用のものでも、使い込まれてすっかり様変わりしたものでも、 どちらでも失われることなく楽しめます。 貫入の多いものは、ご使用前に一度水通しされることをお勧めします。 お料理を盛り付ける前に、さっと蛇口の水(あるいは料理によってはお湯)で貫入に水分を染みこませることで、 お料理の油の染み込みやにおい移りを防ぐ効果があります。 傷や欠けについては、画像にてご確認ください。
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